Bakplaat gas

De bakplaat heeft een zelfdragende, extra versterkte roestvrijstalen constructie. De achter- en zijwanden zijn uit één plaat roestvrij staal vervaardigd, terwijl het bovenblad van 1,5 mm dik roestvrij staal met vlakke randen een naadloze aansluiting met andere 700XP units mogelijk maakt. Er is een ventilatieopening met een afneembaar roestvrijstalen rooster voor goede luchtcirculatie.

De metalen bedieningsknoppen zijn verdiept aan de voorkant geplaatst voor extra bescherming. De 12 mm dikke stalen bakplaat met gepolijste chromen toplaag is naadloos ingelast in het bovenblad en heeft afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. Een afneembare roestvrijstalen spatwand zorgt voor extra schoonmaakgemak, en een vetafvoer met een uitneembare opvangbak van 1 liter maakt het onderhoud nog eenvoudiger.

De temperatuur is traploos instelbaar van 100 tot 280°C. De bakplaat is uitgerust met twee staafbranders, een waakvlam, piëzo-ontsteking en een thermokoppel vlambeveiliging. Inclusief schraper en geplaatst op vier stelvoeten, is deze bakplaat ook IPX4 waterdicht, wat betekent dat hij bestand is tegen waterspatten.