Een koud kunstje: De beste ijsblokjesmachine voor horeca
Niemand wordt blij van lauwe frisdrank, cocktail of ijskoffie. Ijsblokjes zijn in het hoogseizoen dus ook niet aan te slepen. De machine draait overuren, de motor wordt warm en het produceren van nieuw ijs duurt alleen maar langer. Terwijl de bestelbonnetjes maar binnen blijven stromen… Gelukkig kan ‘t anders. Bij Bakker Vakkeuken vinden we dat iedere keuken de beste koeltechniek verdient. En jouw gasten ook. Ben je toe aan een ijsblokjesmachine die je niet in de steek laat? Hebben we!
Voor iedere toepassing
Bij Bakker Vakkeuken zijn kwaliteit en efficiëntie de norm. Op het gebied van koeltechniek is dat niet anders. IJsblokjesmachines zijn er in vele uitvoeringen die elk ander ijs produceren. Maar welke is geschikt voor jou? Staan er luxe cocktails op je menukaart en dient het ijs als eye-catcher? Ga dan voor een unieke vorm, kies voor grote ijsballen, of juist kleine vormpjes. Is het ijs enkel nodig om gerechten terug te koelen of gebruik je gecrushed ijs? Ook dan hebben we een passend model. Onze vakmensen geven advies op maat, passend bij jouw toepassing. Enkel van de hoogste kwaliteit, die duurzaam en betrouwbaar werken. Net als wij!
Onze kennis over Hoshizaki
Als het gaat om ijsblokjesmachines voor de horeca, is Hoshizaki een naam die direct ter sprake komt. Bij Bakker Vakkeuken bevelen we Hoshizaki aan als de beste keuze voor jouw onderneming. We durven te wedden dat jij straks ook niet meer anders wilt. Elk ijsblokje geproduceerd door Hoshizaki apparatuur is helder, hard en perfect van vorm, essentieel voor het serveren van premium drankjes als je het ons vraagt!
Daarnaast is de apparatuur uitgerust met de nieuwste technologieën voor waterfiltratie en energiebesparing, waardoor ze een stap voor zijn op de rest.
Altijd ijs
Gebruik je ijs in korte piekmomenten of de hele dag door? Da’s een belangrijk startpunt voor het maken van een keuze. Hoshizaki machines zijn gebouwd om de druk van dagelijks intensief gebruik te weerstaan en blijven jarenlang presteren onder de zwaarste omstandigheden. Hoe dat kan? Als uitgangspunt wordt standaard een te hoge omgevingstemperatuur genomen en heeft de apparatuur een tropenverdamper. Reguliere verdampers zijn minder effectief door de hoge luchtvochtigheid, of in combinatie met een hoge omgevingstemperatuur. Hoshizaki doet dat wél. Daarom presteert deze ijsblokjesmachine altijd optimaal.
Bij Bakker Vakkeuken geloven we dat een ijsblokjesmachine meer is dan alleen een apparaat; het is een investering in de kwaliteit van je dranken en gerechten, maar bovenal: een bepalende factor in de genietmomentjes van jouw gast. Vertrouw op Hoshizaki en Bakker Vakkeuken en kies voor efficiëntie en betrouwbaarheid.
Bezoek ons en ontdek zelf waarom Hoshizaki de favoriet is onder horecaprofessionals. Onze specialisten staan klaar om u door de voordelen van deze machines te leiden. Bel ons of vul ons contactformulier in voor meer informatie.