Doorschuifvaatwasser Hobart PROFI AMXXL
XL waskamer: een grotere waskamer voor componenten van 600 x 500 mm
– tot 24 platen per rek
– tot 8 dienbladen (max 600 x 500) per rek
– tot 2 1/1 GN bakken
VISIOTRONIC-TOUCH besturing: LED kleurenscherm met éénknopsbediening inclusief indicator voor resterende wastijd – en tekstdisplay
Smartconnect App: Alle belangrijke gebruikersinformatie in één overzicht. Status, bedrijfskosten, foutmeldingen, etc.
SENSO ACTIVE verbruiksmanagement: meet continu de vervuiling van het waswater en past hierop de hoeveelheid naspoelwater aan, om een volledig hygiënisch wasresultaat te bereiken bij zware vervuiling
Opslag van energie uit stoom: de volledig aan 4-zijdes gesloten kap houdt stoom en energie in het systeem: energie besparingen tot wel 3 kW, minder vocht in de keuken en betere hygiënische condities
ROTOR-X wassysteem: roterende 4-vleugelige wasarmen voor dynamische waskracht
CLIP-IN was- en naspoelarmen: was- en naspoelarmen kunnen worden uitgenomen zonder gereedschap
Intelligente data documentatie: automatische opslag van belangrijke operationele data via het display
USB-interface: eenvoudige download van operationele data volgens HACCP via USB
GENIUS-X² fijnfiltersysteem: geavanceerd filtersysteem met voorwas functie. Vermindert het verbruik van wasmiddelen tot wel 35 %
Vergrendelde zeef: voorkomt gebruik zonder filtersysteem
EASY-CLEAN concept: blauwe markeringen in de machine helpen de gebruiker componenten te herkennen die moeten worden gereinigd
Donec pharetra nibh vitae quam porta rutrum eu non urna.
Nullam sed enim eu dui interdum consectetur in ut nisi.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Beschrijving
| Stroomsoort | 400/50/3 |
| Geïnstalleerd vermogen – standaard | 16,3 kW – 3 x 25 A |
| Geïnstalleerd vermogen – alternatief | 10,1 kW (3 x 25 A) of 7,6 kW (3 x 16 A) |
| Breedte | 735 mm |
| Diepte | 742 mm |
| Hoogte | 1610 mm |
| Invoerhoogte | 540 mm |
| Rek afmeting | 600 x 500 mm |
| Programmaduur | 52 / 75 / 180 sec |
| Waspomp | 1,1 kW |
| Geluidsniveau | 64 dB (A) |
| Gewicht | 130 kg |
| Inhoud wastank | 40l |
| Waterverbruik per wasbeurt | 2l |
- Doorschuif vaatwasmachine voor rechte- of hoekopstellingen
- Theoretische capaciteit tot wel 70 rekker per uur of 1260 borden
- Grote waskamer met 660 x 500 mm bruikbare beladingsruimte
- Hogere invoerhoogte van 540 mm
- 6 automatische wasprogramma’s: kort, standaard, intensief, verwijdering zetmelen, permanent, hygiëne programma
- Multi-setting: boiler kan gereduceerd worden van 12.4 kW naar 6.2 kW indien aangesloten op warm water
- Warmte- en geluidsgeïsoleerde kap
- Vuilsensor
- Signaal bij tekort aan vaatwasmiddelen i.c.m. Hobart’s zuiglansen
- Zelfreinigingsprogramma
- USB interface voor downloaden operationele data (HACCP)
- Ready to install – volledig uitgerust: vul/ afvoerslang, stroomkabel (400 V aansluiting), dispenser reinigingsmiddel, dispenser naglansmiddel, naspoelpomp, afvoerpomp, waterterugstroombeveiliging (kiWa)
- Wastank, frame, naspoelarm en panelen zijn uit roestvaststaal
- 1 bordenrekken
- 1 platenrek
- 1 bestekrek
Additionele informatie
PROFI AMXXL
Hobart
Product USP titel
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
Donec pharetra nibh vitae quam porta rutrum eu non urna.
Nullam sed enim eu dui interdum consectetur in ut nisi.
Downloads
Product CTA titel
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec libero dui, mattis et lacinia a, lobortis quis est. Duis tincidunt tincidunt diam rutrum elementum. Integer lobortis pretium ipsum a cursus. Sed sollicitudin commodo nunc, at malesuada elit commodo suscipit. Nulla facilisi. Donec venenatis sit amet lorem eget ultricies. Praesent vel turpis enim. Nunc neque ligula, laoreet vel velit vel, accumsan maximus erat. Vivamus tristique libero metus, vel semper purus pulvinar et. Nam fringilla pulvinar sem, eu porttitor mi aliquam non.
Andere suggesties…
Wat klanten zeggen
Bekijk alle reviews"Voor restaurant Ode hebben we onlangs een prachtige keuken aangeschaft bij Bakker Vakkeuken waaronder een steamer, koel- en vriesapparatuur, kookplaten, afwasmachine etc. Het verkooptraject hebben we als zeer positief ervaren. Er was open en duidelijke communicatie, en er werd goed geluisterd naar onze wensen en behoeften. Dit zorgde voor een prettige samenwerking vanaf het begin. Ook over de levertijd en installatie zijn we tevreden. We merken dat Bakker Vakkeuken hierin mooie stappen heeft gezet. De monteurs zijn technisch zeer bekwaam, denken met de klant mee en overleggen ter plaatse over de beste opties. Dit geeft vertrouwen en draagt bij aan een goed eindresultaat. Wat we het meest waarderen in onze ervaring met Bakker Vakkeuken, is het persoonlijke en prettige contact. Dit maakt de samenwerking aangenaam en zorgt voor een goede verstandhouding. Al met al zouden we Bakker Vakkeuken zeker aanbevelen aan anderen!"
"De samenwerking met Bakker Vakkeuken was een echte eyeopener voor ons tijdens de transformatie van Doppio Espresso Joure naar Stoker Koffiebar. Hun uitgebreide kennis en kunde hebben ons niet alleen geholpen om een doordacht plan te maken, maar ook om de juiste keuzes te maken die ons concept tot leven hebben gebracht. De professionaliteit en passie waarmee ze ons begeleidden, hebben een enorme impact gehad op het eindresultaat. We zijn dankbaar voor hun ondersteuning en expertise!"
"Wij hebben bij Bakker Vakkeuken een Rational combisteamer en IVario aangeschaft en zijn zeer tevreden over het gehele traject. Het verkoopproces verliep soepel met goed advies, duidelijke afspraken en directe communicatie. De levering en installatie werden precies zoals afgesproken uitgevoerd. Wat ons het meest positief opviel, was de mogelijkheid om snel te schakelen en korte lijntjes te houden, wat ons in een lastige periode enorm heeft geholpen. Wij raden Bakker Vakkeuken dan ook zeker aan!"
Veelgestelde vragen
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec libero dui, mattis et lacinia a, lobortis quis est. Duis tincidunt tincidunt diam rutrum elementum. Integer lobortis pretium ipsum a cursus. Sed sollicitudin commodo nunc, at malesuada elit commodo suscipit. Nulla facilisi. Donec venenatis sit amet lorem eget ultricies. Praesent vel turpis enim. Nunc neque ligula, laoreet vel velit vel, accumsan maximus erat. Vivamus tristique libero metus, vel semper purus pulvinar et. Nam fringilla pulvinar sem, eu porttitor mi aliquam non.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec libero dui, mattis et lacinia a, lobortis quis est. Duis tincidunt tincidunt diam rutrum elementum. Integer lobortis pretium ipsum a cursus. Sed sollicitudin commodo nunc, at malesuada elit commodo suscipit. Nulla facilisi. Donec venenatis sit amet lorem eget ultricies. Praesent vel turpis enim. Nunc neque ligula, laoreet vel velit vel, accumsan maximus erat. Vivamus tristique libero metus, vel semper purus pulvinar et. Nam fringilla pulvinar sem, eu porttitor mi aliquam non.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec libero dui, mattis et lacinia a, lobortis quis est. Duis tincidunt tincidunt diam rutrum elementum. Integer lobortis pretium ipsum a cursus. Sed sollicitudin commodo nunc, at malesuada elit commodo suscipit. Nulla facilisi. Donec venenatis sit amet lorem eget ultricies. Praesent vel turpis enim. Nunc neque ligula, laoreet vel velit vel, accumsan maximus erat. Vivamus tristique libero metus, vel semper purus pulvinar et. Nam fringilla pulvinar sem, eu porttitor mi aliquam non.
Gerelateerde producten
Service & calamiteiten
We zijn 24 uur per dag, 365 dagen per jaar bereikbaar voor storingen aan jouw professionele keukenapparatuur.
0518 - 46 30 00





